【4人分444円/調理時間25分】サンドウィッチ＋フライドポテト

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ゆにろぐは『心豊かに笑顔で暮らす毎日を』目指すゆに家じゅんのログ(記録)用ブログです。年収300万円代ながらも夫婦共働きで年100万以上貯金。

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今日から４月。新年度のスタートということで、なんとなくテンション高いですヽ(・∀・)ノ　今年度はいよいよ我が家のむぅさんが受験生という年になるわけですが。どうなることやら今から戦々恐々です。。。

 

サンドウィッチ＋フライドポテト

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献立

  • サンドウィッチ
  • フライドポテト

 

材料

8枚切り食パン12枚ビッグで8枚79円119
スライスロースハム4枚ビッグで100ｇ104円61
スライスチーズ2枚ビッグで8枚169円42
レタス1/2玉ビッグで1玉93円47
卵4コビッグで10コ201円80
サンドウィッチ 348
フライドポテト1/2袋業務スーパーで1kg192円96
フライドポテト 96
4人分 444

参考https://kumiko-jp.com/archives/122735.html

 

調理器具

  • 小ボウル
  • タッパー（パンと同じくらいの大きさのもの）
  • 揚げ物用鍋

 

手順　※調理時間 25 分

  1. 揚げ油を170℃に設定し、設定温度になったらフライドポテトを適宜揚げていく。
  2. レタスは洗って水気を拭き取る
  3. パン8枚はオーブントースターで軽く焼く。焼けたら片面にマーガリンを塗っておく。
    4. じゅん
    じゅん

    パンを焼いている間に隙を見て卵焼きを作ります。

  4. 小ボウルに卵2コを割り入れ、だしの素8ｃｃ、水70ｃｃ、醤油・みりん各2.5ｃｃ、塩コショウ少々を加え、泡立て器でよく混ぜる。
  5. タッパーに薄く油を塗り、卵液を入れて軽く蓋をして電子レンジで500ｗ1分30秒加熱。
  6. 一旦電子レンジから取り出し、よく混ぜて更に軽く蓋をして電子レンジで500ｗ50秒加熱。加熱が終わったら3分間放置。
  7. 3～5を繰り返す
  8. 焼いたパンにレタス→ハム→レタス→チーズ→レタス→マヨネーズ→ハム→パンの順でサンドしたら完成。
  9. 焼いていないパンにマヨネーズ10→からしを1を塗る。
  10. 辛子マヨネーズを塗ったパンに卵焼きをはさんで完成

 

見るたびにむぅさんが勉強をしているので、応援の意味を込めてむぅさん大好きのパン。今回はサンドウィッチで。

むぅ
むぅ

ママ～ありがと～！！

ハグしてくれるの嬉しいけど、まだ揚げ物してるから危険よ(^_^;)

玉子焼きのサンドウィッチは初めて作ったけど美味しかった(*´ω｀*)　これならレタスが高い時期でも食べれるし、ゆで卵よりもポロポロしなくて食べやすくていいな。またリピしよう～

 

今日のおかいもの

ビッグ　ポイント５倍デー
20180401_ビッグ

  • ペンネ 83円
  • 3個パック豆腐 89円
  • 板こんにゃく*2 94円
  • 小結しらたき 87円
  • 黒はんぺん 69円
  • 8枚切りパン*2 158円
  • スライスチーズ 169円
  • きゅうり1本 39円
  • ミニトマト*2パック 208円
  • ピーマン1袋 104円
  • ブロッコリー 93円
  • エリンギ 83円
  • 真いわし3尾 191円
  • 合挽き肉見切品10%off 257円
  • スライスロースハム 121円

業務スーパー
20180401_業務スーパー

  • かぼちゃコロッケ10枚 214円
  • 五目巾着500ｇ 461円
  • ベルギー産フライドポテト1kg 192円
  • レンコン軟骨入つくね500g 213円
  • ごぼう天10本 286円
  • 千切り大根 95円
  • 豚肉ロールキャベツ 375円
  • 菜の花500ｇ 180円
  • 揚げなす乱切り500ｇ 180円
  • さといもS　500ｇ 213円
  • 冷凍かぼちゃ　500g 170円
  • ささみチーズフライ5本 322円
  • 殻付きあさり450ｇ 321円

 

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