【4人分473円/調理時間25分】お好み焼き

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ゆにろぐは『心豊かに笑顔で暮らす毎日を』目指すゆに家じゅんのログ(記録)用ブログです。年収300万円代ながらも夫婦共働きで年100万以上貯金。

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ここのところバタバタしていて手帳はかけないわお小遣い帳もサボるわだったので、そろそろいい加減リセットしようってことで。気持ちを入れ替えるためにも朝少し早く起きてヨガを３０分。スイッチが入ったのか、会社の休憩時間に意識的に身体を動かすことができました(*´∀｀*)

お好み焼き

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献立

  • お好み焼き

材料

キャベツ1/3玉ビッグで1玉137円46
豚バラスライス1パックビッグで100g104円243
PBの25%減塩チーズ4コビッグで4コ82円82
お好み焼き粉2カップ業務スーパーで1kg322円64
卵2コビッグで10コ192円38
お好み焼き 473
4人分 473

 

調理器具

手順 ※調理時間 25 分

  1. ホットプレートを200°に設定しておく。
  2. キャベツをざく切りにしてフードプロセッサーで粗みじん切りにする。
  3. チーズを８分割にする。
  4. 大ボウルにお好み焼き粉１cup、水100cc、卵1個を割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。
  5. チーズと粗みじん切りにしたキャベツとを加え、ざっくり混ぜる。
  6. ２分割にしてホットプレートに生地を焼く。
  7. 空いているスペースで豚バラスライスを焼き、片面が焼けたら焼き目を下にして生地の上に乗せる。
  8. 生地が片面焼けたらひっくり返してさらに焼く。両面焼けたらソース・マヨネーズ・おかか・刻み海苔・青さをトッピング
  9. 4～8を繰り返してもう２枚も焼けたら完成。

 

お好み焼きとビールはセットで！

とか言いながらビールではなく発泡酒なんですけど（；^ω^）

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糖質ゼロでアルコール7％　しかも美味いってことで気に入ってる頂(*´ω｀*)

 

今日のおかいもの

ビッグ

  • 見切品50%off）サバ 4切 190円
  • 人参3本入 2袋 208円
  • 豚バラスライス 1パック 332円
  • 豚バラスライス 1パック 243円

 

レジがめちゃくちゃ混んでたので遅くなってしまって作るだけ作って歯医者へ。帰宅後に食べようと思っていたら、その間帰ってきたゆたさんが食べずに待っててくれて一人ごはんとならず美味しくいただけました(*´∀｀*)　私はいつも待てずに食べちゃうのにね(；・∀・)

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