【4人分617円/調理時間20分】ごまみそ鍋

突然ビックリするくらい肌寒くなったので、昨日のポトフに続き、今日はお鍋です。煮込み料理が美味しい季節になってきましたヽ(*´∀｀)ノ

献立

• ごまみそ鍋

材料

調理器具

• 大鍋

調理手順　※調理時間 20 分

1. 大鍋に水900cc、和風だしの素30cc、にんにくチューブ3cm、味噌100cc、酒30cc、みりん15cc、白すりごま50cc、白ごま10ccを入れて火にかける。
2. 人参は短冊切りに、キャベツはざく切りに、豚バラスライスは食べやすい長さに切って大鍋に加えていく。全て入れたら蓋をして15分煮る。
3. ニラは食べやすい長さに切っておく。
4. 人参に火が通っていることを確認し、もやしとニラを乗せて蓋をして５分煮たら完成。

• 具材を全て食べ終えたらゆで焼きそばを加えて煮る。麺がほぐれて温まったら完成

今シーズン初の鍋はごまみそ鍋に決定！　けどむぅさんとまこさんにとって大事なのは何鍋かではなくて

[speech_bubble type=”drop” subtype=”L1″ icon=”muu.png” name=”むぅ”]シメは？ [/speech_bubble]
[speech_bubble type=”drop” subtype=”L1″ icon=”mako.png” name=”まこ”]シメは何？[/speech_bubble]

メインよりもシメが大事な二人です。最初ですからね。もちろん二人が大好きな麺にしてあげましたサ(´∀｀*)

今日のおかいもの

ビッグ

• 見切品30%off）食パン 1斤 58円
• ピーマン 1袋 104円
• にら 1束 85円
• 見切品20%off）鶏もも肉 2枚 426円

私も大好きよ。鍋。だって楽なんだもん(笑)　キッチンに立ってる時間なんて５分ってトコじゃない？あとはソファに座ってまったり(o´艸`)

もちろんお野菜がいっぱい食べられるところも味も好きよ。そーいえばパウチされた鍋つゆってかわなくなったなぁ。豆乳鍋くらい？