【6品1,179円】2018/9/26のつくりおき

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2018/9/27つくりおき6品

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献立

  • 卵焼き
  • ほうれん草とベーコンのバター醤油炒め
  • 鶏の照り焼き
  • ピーマンとツナの炒め物
  • 豆いも
  • 小松菜と人参の胡麻和え

材料

8コビッグで10コ150円120
卵焼き 120
ほうれん草1/3袋業務スーパーで500g149円50
ベーコン60gビッグで100g106円64
コーン1/5缶ビッグで3缶271円18
ほうれん草とベーコンのバター醤油炒め 131
鶏モモ2枚ビッグで見切品20%off426
鶏の照り焼き 426
ピーマン6コビッグで5コ1袋85円102
ツナ缶1つビッグで4缶245円61
ピーマンとツナの炒め物 163
水煮大豆1袋ビッグで99円99
さつまいも1コビッグで85円85
豆いも 184
小松菜1袋ビッグで98円98
人参1本ビッグで3本169円56
小松菜と人参の胡麻和え 154
つくりおき6品計 1,179

調理器具

 

調理手順 ※調理時間 50 分

  1. さつまいもを1cm各に切り、水にさらしておく。
  2. 人参を拍子切りにし、小松菜をざく切りにする。切った人参と小松菜をマイヤー 電子レンジ圧力鍋に入れ、電子レンジで600w3分加熱する。
  3. 小フライパンにバター8gを入れ火にかける。
  4. ベーコンを細切りにして小フライパンに加える。
  5. ピーマンを細切りにする。
  6. マイヤー 電子レンジ圧力鍋の電子レンジ加熱が終わったら、さつまいもをシリコンスチーマーに入れ、電子レンジで600w3分加熱する。
  7. ベーコンに焼き色がついてきたらほうれん草とコーンを加える。
  8. 大フライパンにサラダ油15ccを入れ火にかける。
  9. 鶏もも肉を一口大に切る。
  10. 温まった大フライパンで鶏肉を皮目から焼く。
  11. 小フライパンのほうれん草に火が通りしんなりしたら醤油10ccを加え、よく炒め合わせたらほうれん草とベーコンのバター醤油炒めの完成。
  12. 空いた小フライパンにツナ缶(油ごと)と切ったピーマンを入れ火にかける。
  13. 鶏もも肉の皮目に焼き色がついたら裏返し、蓋をして3分焼く。
  14. 小松菜と人参の水気を絞り、醤油10cc、砂糖少々を和え、ごまを加え和えたら小松菜と人参の胡麻和えの完成。
  15. 鶏肉の入った大フライパンに酒15cc、醤油30cc、みりん30ccを加え、焦げないよう照り絡ませたら鶏の照り焼きの完成。
  16. 小フライパンのピーマンに油が回りしんなりしたら醤油15cc、みりん10cc、和風だしの素8ccを加え炒め合わせたらピーマンとツナの炒め物の完成
  17. 大フライパンをざっと洗い、サラダ油15ccを熱しておく。
  18. ボウルにレンチンしたさつまいもと大豆の水煮を入れ、片栗粉をまぶしたら大フライパンで炒める。
  19. ボウルをざっと洗い、卵を割り入れたら砂糖40cc、塩少々を加え混ぜる。
  20. 卵焼き器で卵焼きを3本作ったら完成
  21. 小ボウルに醤油とみりん各30ccとはちみつ20ccを合わせ、大フライパンのさつまいもと大豆に加えて煮詰める。黒ごまを加え、全体的に混ぜ合わせたら完成
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