【4人分822円/調理時間15分】ごまみそ鍋

寒い！今日は本当に寒い{{ (>_<) }}

そんな日はもう鍋だよね！鍋一択だよね！？

献立

• ごまみそ鍋

材料

調理器具

• 大鍋

調理手順　※調理時間 15 分

1. 大鍋に水900cc、和風だしの素30cc、すりごま60cc、にんにくチューブ3cm、味噌80cc、酒30cc、みりん15ccを入れ、火にかける。
2. 人参は短冊切り、ぶなしめじとえのきは石づきを切り落とし小房に分ける。大根は厚めに皮をむき短冊切りに、キャベツはざく切りする。
3. スープが沸騰したら豚肉をほぐしながら加える。
4. 切った人参と大根、ぶなしめじ、えのき、キャベツを加えて5分ほど煮る。
5. 人参に火が通ったらもやしと豆腐を加えて蓋をして２分ほどしたら完成。
6. 具材を全て食べ終わったらシメに茹で焼きそばを加え、温まれば完成☆彡

むぅさんの漢検は手応え上々だったようです。そこまではいいんだけど、帰宅後すぐにバレーボール持って遊びに出かけてしまいました(´･_･`)　四六時中勉強してろ！とは言わないけれど、受験生の自覚あるのかしら？

まこさんは基地作りがブーム。和室でこたつと座椅子と布団を駆使して一生懸命作ってました。そして私も招待してくれました(笑)　どの辺が秘密なんだか(o´艸`)

今日のおかいもの

お昼ご飯の記事に記載

【4人分434円/調理時間20分】牛肉とにんにくの芽炒め＋大根もち

今日はビッグの日♪　誰でも５％offデーということで、お菓子たんまり買い込んできました(o´艸`)けど、ゆたさんに持ってもらってるイオンのオーナーズカードが機械で読み取れずに手打ちで時間がかかってしまって…(´･_･`)　イオンの株は売却す

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