午前中は久々にゆたさんとケンカしたものの、お昼前にはしっかり仲直り。午後は一緒に録画していたドクターX見たりして、ゆったりまったりの時間が過ごせました。
そんな日の夜ごはんは、みんなでワイワイ楽しくやりたい!
献立
- 銀だこ風たこ焼き
材料
たこぶつ | 150g | 業務スーパーで1kg2020円 | 303 |
たこ焼き粉 | 500g | 業務スーパーで1kg321円 | 161 |
ベビーチーズ | 4コ | ビッグで82円 | 82 |
キムチ | 100g | 業務スーパーで1kg321円 | 32 |
紅しょうが | 1/3袋 | 業務スーパーで70円 | 23 |
銀だこ風たこ焼き | 601 | ||
4人分 | 601 |
調理器具
調理手順 ※調理時間 下準備 5分くらい
- 大鍋にたこ焼き粉500gと大鍋にたこ焼き粉500gと卵2コ、水500ccを入れ、泡立て器でよく混ぜる。更に水1000cccを加え、ダマがなくなるまで混ぜておく。
調理手順 ※調理時間 15 分
- キムチ、ベビーチーズをたこの大きさに合わせて切っておく。
- ホットプレートを250℃に熱し、油をひく。
- 生地を半分ぐらい入れ、具を入れていく。
- プレートに溢れるくらい生地をたっぷり流し込む。
- 溢れた生地も巻き込むようにして半分ずつ回して焼いていき、丸い形にする。
- たこ焼きソース、マヨネーズ、おかか、青さなどをかけて完成。
業務スーパーのたこ焼き粉はお安いのにとろ~っとして好き♥
[speech_bubble type=”drop” subtype=”L1″ icon=”yuta.png” name=”ゆた”]銀だこって更にこっから油足して揚げる感じになるんだっけ?[/speech_bubble]
[speech_bubble type=”pink” subtype=”R1″ icon=”jyun-normal.png” name=”じゅん”]うん。やってみる?[/speech_bubble]
[speech_bubble type=”drop” subtype=”L1″ icon=”yuta-dis.png” name=”ゆた”]いや、油っぽくなると嫌だからいい[/speech_bubble]
[speech_bubble type=”pink” subtype=”R1″ icon=”jyun-wow.png” name=”じゅん”]油…ちょっと待って![/speech_bubble]
先日究極のズボラ飯?カツ丼で使った

オイルスプレーくん、再度の登場です。
ま~るく形になったたこ焼きにプシューっとスプレー。それからまた更にコロコロと転がしていると
[speech_bubble type=”pink” subtype=”L1″ icon=”jyun-smile.png” name=”じゅん”]外側がパリってして中がトロってしてる!![/speech_bubble]
ヤバいこれ。ついに我が家流たこ焼きが極められてしまったかもしれない(*゚▽゚*)
今日のおかいもの
お昼ごはんの記事に。

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