【4人分601円/調理時間15分】銀だこ風たこ焼き


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午前中は久々にゆたさんとケンカしたものの、お昼前にはしっかり仲直り。午後は一緒に録画していたドクターX見たりして、ゆったりまったりの時間が過ごせました。

そんな日の夜ごはんは、みんなでワイワイ楽しくやりたい!

銀だこ風たこ焼き

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献立

  • 銀だこ風たこ焼き

材料

たこぶつ150g業務スーパーで1kg2020円303
たこ焼き粉500g業務スーパーで1kg321円161
ベビーチーズ4コビッグで82円82
キムチ100g業務スーパーで1kg321円32
紅しょうが1/3袋業務スーパーで70円23
銀だこ風たこ焼き 601
4人分 601

調理器具

調理手順 ※調理時間 下準備 5分くらい

  1. 大鍋にたこ焼き粉500gと大鍋にたこ焼き粉500gと卵2コ、水500ccを入れ、泡立て器でよく混ぜる。更に水1000cccを加え、ダマがなくなるまで混ぜておく。

調理手順 ※調理時間 15 分

  1. キムチ、ベビーチーズをたこの大きさに合わせて切っておく。
  2. ホットプレートを250℃に熱し、油をひく。
  3. 生地を半分ぐらい入れ、具を入れていく。
  4. プレートに溢れるくらい生地をたっぷり流し込む。
  5. 溢れた生地も巻き込むようにして半分ずつ回して焼いていき、丸い形にする。
  6. たこ焼きソース、マヨネーズ、おかか、青さなどをかけて完成。

 

業務スーパーのたこ焼き粉はお安いのにとろ~っとして好き♥

ゆた
銀だこって更にこっから油足して揚げる感じになるんだっけ?

じゅん
うん。やってみる?

ゆた
いや、油っぽくなると嫌だからいい

じゅん
油…ちょっと待って!

先日究極のズボラ飯?カツ丼で使った

【3人分264円/調理時間3分+オーブンにお任せ】ソースカツ丼
今日はお土産があるということで実家と祖母の家に行ってきました。今年で93歳になった祖母は今日も元気。ばぁちゃん、そんな目を輝かせないで…私今から産んだらもう高齢出産になるんだよ(-_-;)ゆたさんとは子どもたちが育ってから新婚生活すればいい

 

オイルスプレーくん、再度の登場です。

ま~るく形になったたこ焼きにプシューっとスプレー。それからまた更にコロコロと転がしていると

じゅん
外側がパリってして中がトロってしてる!!

ヤバいこれ。ついに我が家流たこ焼きが極められてしまったかもしれない(*゚▽゚*)

 

今日のおかいもの

お昼ごはんの記事に。

【4人分478円/調理時間10分】中華丼
今日は日本平に夢テラスなる展望台がオープン。日本平動物園行ってロープーウェイで久能山に行って~と楽しみに計画していたのだけれど、空はあいにくの曇り空_| ̄|○せっかく行くのだから綺麗な富士山がみたいってことで今日は中止です(´・_・`)献立

 

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