【4人分514円/調理時間15分+煮込】ビーフシチュー


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先週その存在を知ってからずっと気になっていた新しいWPテンプレート『cocoon

ついにその変更作業に着手してしまった…っ!

ということで今日は集中したいので

じゅん
じゅん

夕飯はゆたさんっ、お願いしゃーっス!!

 

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献立

  • ビーフシチュー

材料

牛切り落とし1パック100g104円256
人参2本1本39円78
玉ねぎ2コ1コ29円58
じゃがいも3コ1コ8円24
クレアおばさんのビーフシチュー1箱98円98
ビーフシチュー 514
4人分 514

調理器具

調理手順 ※調理時間 15分+煮込み

  1. 玉ねぎをくし型に、にんじんは食べやすい大きさに、じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさに切る。
  2. 牛肉を食べやすい大きさに切る。
  3. 大鍋にサラダ油15ccを熱し、牛肉を炒める。
  4. 牛肉の色が変わったら玉ねぎと人参を加えて更に5分炒める。
  5. 5分経ったら水1000ccを入れて10分タイマーをセットして煮込む。アクが出ればアクを取り除く。
  6. 10分たったらじゃがいもを加えて更に10分タイマーをセットして煮込む。
  7. 10分経ったら火を止め、ルーを入れる。完全に溶けたら再び火をつけてとろみがついたら完成。

 

サブおかずが欲しかったとか欲は言わないよ(´・_・`)

じゅん
じゅん

ありがと♥

コレだけよ。

今回使ったのはクレアおばさんのビーフシチュー。コレ系は作り方が裏に書いてあるから安心してゆたさんにお願いできるから助かる( ^∀^)

今日のおかいもの

なし

 

残ったシチューは3皿分くらいかな?明日の朝ごはんで終わっちゃいそうです。

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