続・ゆたさんお任せのごはん(*´ω｀*)
実はお好み焼きはゆたさんの方が焼くの上手だったりする
じゅん
私はいつもキャベツ入れすぎちゃうのよね
献立
- たこもちチのお好み焼き
材料
| キャベツ | 1/3玉 | 1玉160円 | 53 |
| 豚バラスライス | 1パック | 100g104円 | 255 |
| 卵 | 2コ | 10コ198円 | 40 |
| 餅 | 4コ | 1kg509円 | 102 |
| 減塩ベビーチーズ | 4コ | 82円 | 82 |
| お好み焼き粉 | 200g | 1kg321円 | 64 |
| たこ | 100g | 1kg2020円 | 202 |
| たこもちチのお好み焼き | 798 | ||
| 4人分 | 798 | ||
調理器具
調理手順 ※調理時間 30 分
- ホットプレートを200℃に設定しておく。
- キャベツをざく切りにして、フードプロセッサーで粗みじん切りにする。
- 大ボウルにお好み焼き粉1カップ、水120cc、卵1コを入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 餅とチーズを1cm各くらいに切る。
- よく混ぜた生地に餅とチーズ、たこ、粗みじん切りにしたキャベツを加え、ざっくり混ぜる。
- 生地をホットプレートに２つに分けて丸く形づくる。
- 豚肉を空いているスペースで焼く。
- 豚肉の片面が焼けたら、焼き面を下にして生地の上に乗せる。
- 生地に焼き目がついたらひっくり返して5～7分焼く。
- ソース、マヨネーズ、おかか、刻み海苔、あおさをかけて完成。
- 2～10をもう2枚分繰り返す。
食べてびっくりしました。
じゅん
タコ！？
ゆた
うん。たこ玉って言うでしょ
言う？言うの…か？イカならわかるんだけど(・ω・`)
とりあえず私はいつものタコなしバージョンの方が好きよ。
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