【4人分557円/調理時間15分】鍋


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THE残業デー_| ̄|○

帰ると食卓にお鍋の湯気がほかほか(*´∀`*)

鍋

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献立

材料

白菜1/4カット98円98
人参1本39円39
もやし2袋1袋8円16
豚ロースしゃぶ肉1パック100g104円▲20%227
長ネギ1本2本98円49
えのき1株72円72
半丁豆腐2つ3つで84円56
557
4人分 557

調理器具

調理手順 ※調理時間 分

  1. 大鍋に水900cc、鶏ガラスープの素・和風だしの素・砂糖各10cc、醤油70cc、みりん60cc、酒30cc、輪切り唐辛子適量を入れて火にかける。
  2. 豚ロースしゃぶ肉を入れ、肉の色が変わるまで火を通す。
  3. 白菜はざく切りに、人参は短冊切りに、長ネギは斜め切りに、えのきは石づきを切り落として半分の長さに切り大鍋に加える。蓋をして5分煮る。
  4. 豆腐を食べやすい大きさに切りながら加え、さらに3分煮たら完成

 

今日のおかいもの

なし

 

久々の残業の原因は税額控除。決算終わったー!と思った顧問さんから追加資料が来て、しかも税額控除の対象になりそうな案件だったので条文確認したりなんだり。

ネットは情報探しやすいけど、”最新の”情報に限って拾うのは結構骨が折れる(;´Д`)

 

鍋が続いちゃうなぁと思ったならこんな鍋はいかが?

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