【4人分785円/調理時間15分】水餃子鍋

今日は昨日guで買ったダウンコートを着てみました(*ﾟ▽ﾟ*)

バイクで走っても風通さなくてあったかいし、キュってなってる位置が高めなので脚長効果も！これで5,980円はコスパ良だわ(　´∀｀)b

献立

• 水餃子鍋

材料

えのきは根元を切り落とし半分の切って冷凍保存したものを、ぶなしめじは根元を切り落とし小房に分けて冷凍保存しておいたものを使っています。新しく買ってきた場合は冷凍保存前までの工程をプラスしてください。

調理器具

• 大鍋

調理手順　※調理時間 15 分

1. 大鍋に水900cc、鶏ガラスープの素・和風だしの素・砂糖各10cc、醤油70cc、みりん60cc、酒30cc、輪切り唐辛子適量を入れて火にかける。
2. 豚ロースしゃぶ肉を入れ、肉の色が変わるまで火を通す。
3. 白菜はざく切りに、人参は短冊切りに、長ネギは斜め切りにして大鍋に加える。ぶなしめじ、えのきも加え、蓋をして8分煮る。
4. もやし、水餃子を加え、豆腐を食べやすい大きさに切りながら加え、さらに５分煮たら完成

月曜はとにかく楽をしたい！ってことで鍋。

けど結局つくりおき作ってキッチンには立ってた私、頑張った！エライ！！(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

今日のおかいもの

なし

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師走になりましたし、新年に向けて髪をキレイに整えるのもいいかも(´∀｀*)

私もまだアプリから予約したことないんだよね。肩も凝ってるし行ってこようかなぁ。。。

詳細は↓からどーぞ(^ω^)