【4人分409円/下準備+調理時間10分】豚ロースソテー+ポテトサラダ


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今日も暖かいですね。12月なのにダウンもいらないくらいあったかいと、逆に気持ちが悪いです(・ω・`)

豚ロースソテー+ポテトサラダ

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献立

  • ロースソテー
  • ポテトサラダ
  • えのきとわかめの味噌汁

材料

味付き豚ロース肉4枚1枚85円▲20%272
ロースソテー 272
じゃがいも4コ5コ85円68
人参1/3本3本104円12
冷凍枝豆むき実適量500g213円21
ポテトサラダ 101
えのき1/2株1株72円36
カットわかめ適量
えのきとわかめの味噌汁 36
4人分 409

えのきは石づきを切り落として半分の長さに切って冷凍保存しておいたものを使っています

調理器具

下準備

  1. じゃがいもを洗いマイヤー 電子レンジ圧力鍋に入れ、電子レンジ1000wで8分加熱する。
  2. じゃがいもの皮をむき粗くつぶし、酢15cc、塩コショウ少々、冷凍枝豆ムキ実を混ぜ、粗熱を取ったら冷蔵庫で保存しておく。
じゅん
じゅん

私は朝ごはんを食べながら下準備をしておきました

調理手順 ※調理時間 10 分

  1. 大フライパンにサラダ油15ccを熱する。
  2. 味噌汁用鍋にだしパックと水1000cc、えのきを入れて火にかけておく。
  3. 大フライパンで味付き豚ロース肉を両面色よく焼いたら完成。
  4. 人参をスライサーで千切りにし、塩もみする。じゃがいもと枝豆の入ったボウルに加え、マヨネーズで和えたら完成。
  5. 味噌汁用鍋からだしパックを取り出し、味噌20ccを加え溶かしたら完成。

 

夕飯の下ごしらえが済んでると思うと、多少遅くなっても大丈夫かな~ってお買い物が気楽です(*´ω`*)

今日のおかいもの

ザ・ビッグ ポイント2倍デー

  • じゃがいも 2袋 255円
  • メークイン 2袋 170円
  • ピーマン 2袋 170円
  • オクラ 1ネット 85円
  • ミニトマト 2パック 208円
  • ブロッコリー 1株 85円
  • パプリカ 2コ 170円
  • 見切品20%off)鶏もも肉 1枚 242円
  • 見切品20%off)鶏もも肉 1枚 245円

業務スーパー

  • 野菜コロッケ 10コ 203円
  • アジフライ 10枚 462円
  • カットいんげん 500g 181円
  • 揚げなす乱切り 500g 180円
  • 冷凍かぼちゃ 500g 170円
  • むき枝豆 500g 213円
  • 里芋 500g 213円

 

先日twitterの方で呟いたamazonチャージ 初回購入で1000ポイントキャンペーン

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無事nanaco払いしてきました(*゚▽゚*)

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日頃カード決済しかしたことないから、どんなモンかとちょっとドキドキしてたんだけど、どってことなくサクッと決済できましたヽ(*´∀`)ノ

5000円が6000円になるのだものね。やらないなんて損ソン!!

詳細は公式サイトをご参照くださいね^^

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