【4人分595円/10分】野菜たっぷりラーメン


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インスタントラーメンもたっぷりの野菜を加えれば罪悪感は軽減

ラクするときはラクするのも自炊では大事なポイントだと思います( *´艸`)

野菜たっぷりラーメン

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献立

  • 野菜たっぷりラーメン

材料

出前一丁4人前5人前216円173
玉ねぎ1/2コ1コ39円20
人参1/2本3本104円17
キャベツ1/4玉1玉104円26
ぶなしめじ1株93円93
豚肩切り落とし1パック100g93円266
野菜たっぷりラーメン 595
4人分 595

調理器具

  • 大フライパン
  • 中鍋×2

調理手順 ※調理時間 10 分

  1. 中鍋に2人前ずつ規定量の湯を沸かす。
  2. 大フライパンにごま油15ccを熱っする。豚肩切り落としを食べやすい大きさに切り、大フライパンで色が変わるまで炒める。
  3. 人参を短冊切りに、玉ねぎを薄めのくし形に、キャベツをざく切りにする。しめじは石突を切り落とし、小房に分ける。肉の色が変わったら切った野菜を加えてさらに炒める。野菜がしんなりしてきたら鶏がらスープの素10cc、塩こしょう少々で味を整える。
  4. 湯が沸騰するころ。麺を入れて規定時間茹でる。丼にラーメンスープの素を入れておく。麺が茹で上がったらゆで汁を丼に入れてスープを溶き、麺を加える。上に野菜炒めを乗せたら完成

 

野菜炒めはラーメンと別々に食べても〇

一緒に盛り付けちゃえば洗い物も減って◎

今日のおかいもの

なし

 

明日はビッグの日。5%offの日なので、今日のお買い物は自粛です(*’▽’)

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