【4人分664円/20分】キムチ鍋

今日はまこさんの誕生日！

11年間、色々あったけど今日を一緒に迎えられた幸せをかみしめます(*´∀｀*)

献立

• キムチ鍋

材料

調理器具

• 大鍋

調理手順　※調理時間 20 分

1. 大鍋ににんにくチューブと生姜チューブを各2cmくらい、ごま油15ccを入れて弱火にかける。
2. 豚肉を食べやすい長さに切る。大鍋からにんにくのいい匂いがしてきたら、豚肉とキムチを加えて肉の色が変わるまで炒める。
3. 白菜はざく切り、えのきとぶなしめじは石づきを切り落として小房に分ける。人参は短冊切りにする。
4. 豚肉の色が変わる頃。水800cc、和風だしの素20cc、醤油・みりん各20ccを加えてザッと混ぜる。野菜を加えて蓋をし、人参に火が通るまで10分ほど煮る。
5. 豆腐を切りながら加えて更に2分煮込んだら完成。

むぅさんの探していたノートを友人が間違えて数日間持ってしまっていたようで、お詫びと共に届けてくれました。

それを見たまこさん

まこ

にぃに何かわいろ(賄賂)受け取ってる

ドクターＸとかリーガルＶとか見てるせい？？？笑

今日のおかいもの

ザ・ビッグ

• ゆで焼きそば 3玉 60円
• ブロッコリー 1株 104円
• 春菊 1袋 104円

シメはごはんの予定だったのだけど、麺が食べたくなって急遽買ってきました。

昨日5％offの日だったのに(ﾉ∀`)