【4人分477円/25分】お好み焼き


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twitterでお好み焼きの話してたら食べたくなりました(笑)

お夕飯決まって良かった(*´ω`*)

お好み焼き

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献立

  • お好み焼き

材料

キャベツ1/2玉1玉98円49
豚バラスライス1パックビッグで100g104円260
PBの25%減塩チーズ4コ82円82
お好み焼き粉2カップ1kg322円64
2コL玉10コ108円22
お好み焼き 477
4人分 477

調理器具

調理手順 ※調理時間 25 分

  1. ホットプレートを200℃に設定しておく。
  2. キャベツをざく切りにしてフードプロセッサーで粗みじん義理にする。
  3. チーズを8等分に切る。
  4. 大ボウルにお好み焼き粉1cup、水100cc、卵1個を割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。
  5. チーズと粗みじん切りにしたキャベツとを加え、ざっくり混ぜる。
  6. 2分割にしてホットプレートに生地を焼く。
  7. 空いているスペースで豚バラスライスを焼き、片面が焼けたら焼き目を下にして生地の上に乗せる。
  8. 生地が片面焼けたらひっくり返してさらに焼く。両面焼けたらソース・マヨネーズ・おかか・刻み海苔・青さをトッピング
  9. 4~8を繰り返してもう2枚も焼けたら完成。

 

たまには広島風もいいかしら?と思いながら、結局今日もいつもの関西風。

そーいえばお好み焼き×ごはんは炭水化物×炭水化物で批判あるのに、広島風の焼きそばはOKなのかしら?

今日のおかいもの

なし

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