【4人分543円/30分】カニクリームコロッケとチーズポテト＋キャベツのサラダ

2019.02.28 2019.02.13

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病院に寄って帰りが遅くなってしまいましたが、ゆたさんがお夕飯を作っててくれました(*´∀｀*)

料理手順を伝えなくてもいいメニューで買い置きしておくと、帰りがちょっと遅くなっても安心ですね。

献立

大根の皮はほかのレシピで使った時に厚く皮をむき、細切りにして冷凍保存しておいたものを使っています。

揚げ物用鍋に揚げ油を入れて180℃に設定しておく。設定温度になったらカニクリームコロッケとチーズポテトを順次揚げていく
味噌汁用鍋に水1000ccとだしパック、大根を入れて火にかけておく。
キャベツを手で一口大にちぎりながらボウルに入れる。塩少々を揉み込み、ごま油･醤油各5cc、白ごま10ccを加えて混ぜ器に盛る。海苔をちぎりながら上にのせたら完成
味噌汁用鍋からだしパックを取り出し、カットわかめと味噌20ccを加え溶かしたら完成

揚げたチーズポテトはコレ↓

美味しいの知ってるけどちょっとお高めなのが難。

コスパ考えれば十分安いんだけど…でもみんなで食べたいと思うと2パック欲しいんだよー!!

と思ったらちょうど２パック見切品になってたので即買しました(*´∀｀*)

なし