【4人分543円/30分】カニクリームコロッケとチーズポテト+キャベツのサラダ

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病院に寄って帰りが遅くなってしまいましたが、ゆたさんがお夕飯を作っててくれました(*´∀`*)

料理手順を伝えなくてもいいメニューで買い置きしておくと、帰りがちょっと遅くなっても安心ですね。

カニクリームコロッケとチーズポテト+キャベツのサラダ

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献立

  • カニクリームコロッケとチーズポテト
  • キャベツのサラダ
  • 大根とわかめの味噌汁

材料

カニクリームコロッケ1パック8コ入201円201
チーズポテト2パック見切品20%off240
ミニトマト1/2パック1パック104円52
カニクリームコロッケとチーズポテト 493
キャベツ1/4玉1玉160円40
海苔1枚10枚98円10
キャベツのサラダ 50
大根の皮
カットわかめ
大根とわかめの味噌汁 0
4人分 543

大根の皮はほかのレシピで使った時に厚く皮をむき、細切りにして冷凍保存しておいたものを使っています。

調理器具

  • 揚げ物用鍋
  • ボウル

調理手順 ※調理時間 30 分

  1. 揚げ物用鍋に揚げ油を入れて180℃に設定しておく。設定温度になったらカニクリームコロッケとチーズポテトを順次揚げていく
  2. 味噌汁用鍋に水1000ccとだしパック、大根を入れて火にかけておく。
  3. キャベツを手で一口大にちぎりながらボウルに入れる。塩少々を揉み込み、ごま油・醤油各5cc、白ごま10ccを加えて混ぜ器に盛る。海苔をちぎりながら上にのせたら完成
  4. 味噌汁用鍋からだしパックを取り出し、カットわかめと味噌20ccを加え溶かしたら完成

 

揚げたチーズポテトはコレ↓

美味しいの知ってるけどちょっとお高めなのが難。

コスパ考えれば十分安いんだけど…でもみんなで食べたいと思うと2パック欲しいんだよー!!

と思ったらちょうど2パック見切品になってたので即買しました(*´∀`*)

今日のおかいもの

なし

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