病院に寄って帰りが遅くなってしまいましたが、ゆたさんがお夕飯を作っててくれました(*´∀｀*)
料理手順を伝えなくてもいいメニューで買い置きしておくと、帰りがちょっと遅くなっても安心ですね。
献立
- カニクリームコロッケとチーズポテト
- キャベツのサラダ
- 大根とわかめの味噌汁
材料
| カニクリームコロッケ | 1パック | 8コ入201円 | 201 |
| チーズポテト | 2パック | 見切品20%off | 240 |
| ミニトマト | 1/2パック | 1パック104円 | 52 |
| カニクリームコロッケとチーズポテト | 493 | ||
| キャベツ | 1/4玉 | 1玉160円 | 40 |
| 海苔 | 1枚 | 10枚98円 | 10 |
| キャベツのサラダ | 50 | ||
| 大根の皮 | |||
| カットわかめ | |||
| 大根とわかめの味噌汁 | 0 | ||
| 4人分 | 543 | ||
大根の皮はほかのレシピで使った時に厚く皮をむき、細切りにして冷凍保存しておいたものを使っています。
調理器具
- 揚げ物用鍋
- ボウル
調理手順 ※調理時間 30 分
- 揚げ物用鍋に揚げ油を入れて180℃に設定しておく。設定温度になったらカニクリームコロッケとチーズポテトを順次揚げていく
- 味噌汁用鍋に水1000ccとだしパック、大根を入れて火にかけておく。
- キャベツを手で一口大にちぎりながらボウルに入れる。塩少々を揉み込み、ごま油･醤油各5cc、白ごま10ccを加えて混ぜ器に盛る。海苔をちぎりながら上にのせたら完成
- 味噌汁用鍋からだしパックを取り出し、カットわかめと味噌20ccを加え溶かしたら完成
揚げたチーズポテトはコレ↓
美味しいの知ってるけどちょっとお高めなのが難。
コスパ考えれば十分安いんだけど…でもみんなで食べたいと思うと2パック欲しいんだよー!!
と思ったらちょうど２パック見切品になってたので即買しました(*´∀｀*)
今日のおかいもの
なし
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